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转糖画-米乐m6平台

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今年儿童节,恰逢项目空档,于是许了儿子不做作业,外出闲逛走耍。在一处闹市街道,碰到转糖画的。便问儿子可想试试,他应声答应。


转糖画,是民间流传甚广的街头小吃玩意,一张可折叠的方形挑桌左右展开,两边是大小不同的两张转方,一面价高一面价低,左边糖多右边画小。选定一面后轻拨转方上的竹片,箭头转停指向的画像即是所得。


两块转方中间是一块白玉般的大理石板,这便是画糖人的“画卷”,通常他只需要浅瞄一眼竹片所指,便转头过去舀上足量的滚烫的糖液,轻描淡写挥手来回便能将画作呈现,然后压上削细的竹签,待糖凉透后递到客人手上。


我扫码付账,期待儿子的手气。


“爸,什么最好?”


“那当然是转到龙最好。”


“好,我就转个龙。”讲完抬手便轻拨竹片。我还没来得及回应,竹针已然减速,转向龙的区域。最后稳稳当当的停在线内。


儿子高兴的手舞足蹈。


老板放下热糖的锅,转过头来,与我有个短暂的眼神交流。我想:咋的,你是不是想不认账?谁料他立马转变脸色,堆起笑说:哟,小伙子,你运气真好。一次就转到龙。


“龙!”像一声号令,将人群从四面八方集结过来,围了两圈。有人向我询问确认,有人盯着转盘竹针,有人直接扫码付款催着孩子快转快转。原本冷清的糖画摊位,在儿子的龙后热闹非凡,人气爆棚。

这令我想起自己小学时常去光顾的转糖画摊子。


那是距离学校后门200米左右的一处小吃摊聚集点,从墙根到墙角大概十米距离,挨个挤满了琳琅的小吃摊位。豆腐干丝丝、蒸肉咔饼、油炸土豆片和各种烤肉串。


每当放学铃声响起,零花钱富足的同学便以百米冲刺的速度奔赴小吃摊点,生恐到晚咬不到头彩,转不到头龙。


在零零散散、懒懒慢慢的放学队伍中,多数人囊中羞涩。他们更热衷于凑热闹,在豆腐干摊前嗅嗅辣油,在烤串炉边闻闻肉香,最后一窝蜂挤进转糖画的人堆里,看富裕同学转糖挥霍。


我,也在人堆中。


转糖画的桌摊,在街道里角落的位置,从地段上并不占优。但却总是人头攒动,原因恰是画糖的人精湛手艺。


他是个精瘦的中年男人,头顶微秃,蓄着稀松的山羊胡,总穿一件卡其色的长袖衬衫,然后讲袖子卷到手肘的位置。他讲话声粗,总爱大声呵斥那些不给钱就拨弄竹片的学生,对围观而不消费的倒是不恼。


每当有竹片落定,他便和买主确认图案。通常龙凤以外的图,都能按喜好更换,比如转到猴不喜欢,可以换个桃,花,鸡都行。


然后他转过身去,快速的搅弄糖锅,开始表演。先将一大半糖滴落到大理石板上,待它圆润收紧立刻起刀将糖刮薄成型,或半圆,或长条。接着用糖勺开始来回停顿的滴糖,给图案添加细节、点缀、修饰,每一下都轻巧有劲,游刃有余。


每当画作结束,糖身也恰好凉透定型。接着左手握竹签,右手挥糖刀在石板上轻快的一划,扶起画作递给买主,整套动作行云流水,经不起一丝等待。


然后继续转过身去搅弄糖锅。三五轮下来,卡其色的衬衫也被汗水浸透。


他常给围观的同学吹嘘,“我画的糖从不修改。”从他手上递出去的每一支糖画,无论十二生肖、还是花桃龙凤,都像有了生命。

回过神来,儿子转到的糖画已经画好。


他拿在手上,边走边看,然后扭过头跟我讲:“爸爸,我觉得这条龙,有点丑哟。”


我仔细一看,龙头糖浓,龙身糖薄,且只画出龙鳞没有画龙爪。更离谱的是,因为龙头太重,且未干透,龙神已经开始扭曲变形。


于是只能安慰儿子:“算了,凑合吃吧。”


“爸爸,你小时候,有这种转糖画吗?”儿子一边咀嚼着龙须一边问。


“当然。”


“那你转到过龙吗?”


“嗯,只转到过一次。”


“那还是我厉害。”


“那当然!”


我牵着儿子继续走,他投入得啃着糖画,谁料闹市人杂,一个侧身没躲过来者,最大的一块龙头掉在地上,摔成碎片。我望着他失望的表情,安慰道:“没事,没事。龙身还在,龙尾还在嘛。”

回想那次转到龙,历历在目。


那是五年级开学的第一次测验,我只拿到及格成绩。但试卷被我视若无睹得揉进书包,继续和同学打闹嬉戏的行为,被同学告发。


于是放学时,被老师特殊关照,点名做了整间教室的卫生,之后又在她办公室听她唠叨了半个多小时。


人在未理解事情本质或利害之前,是很难被说服和劝诫的。而想通或理解常常要经历漫长或残酷,如果你足够幸运能获高人指点,则另说。


所以,我对自以为尽力换来的成绩以及班主任唾沫横飞的苦口婆心视若罔闻,唯一担心的只是如何模仿父亲的笔迹在试卷上签字而已。


走出校门时,路灯已泛黄。褪去学生吵闹的街道静得可怕,南风吹过,路上的纸屑和塑料袋一起卷上天,催着我加快脚步。


我一路踢着石子慢慢悠悠,抬起头天已深蓝,树梢上的月亮还未发光。经过小吃摊点,炸串烤肉都已在收拾,唯独转糖画的老板还端坐着,不紧不慢的画着糖。


我鼓起勇气,朝摊位走过去。

他抬头看见我,笑眯眯的问:“同学,转个哇?”


我没搭腔,目光只停留在他的糖画上。他见我没反应,于是又问了一遍:“同学,转个哇?”


我摇摇头,说,只看看就好。他点点头,继续埋头画糖。


他将糖压成薄薄的一片,然后铲到一边晾着。然后再倒上一大滴糖拉成长条,然后将糖沿着圆形薄片卷起来。接着画出拱形的纹路和复杂的花边,最后将几个图形组合起来变成一支立体的花篮。


等他画完抬头,发现我还杵着。于是搭腔道,“这花篮是一个买主提前给孩子订的,一会儿来取。你怎么现在才放学?”


我本想找个理由搪塞过去,谁料他接着说:“同学,你肯定成绩很好吧。我儿子成绩也好,他也是留在学校做作业做到很晚才回家。”


“哦。”在我的认知里,放学晚走的通常皆是成绩落后,行为不当的像我这样的差生。


“还是读书好,读了书才能挣大钱。”


“你现在也是挣大钱。”


“不不不,我这个养家糊口还行。真的不转一次?”


一向囊中羞涩的我不好意思的摆摆手,刚想转身离开又被他喊住。“同学,转吧,转一次,我请。”


他见我无动于衷,于是又讲了一遍:“转吧,我请。”


“为啥?”


“你先转,我不收钱。”他又重复一遍。

这是我第一次抚摸转方和竹片,转面上的十二生肖已有些掉漆,竹片泛呈棕黑。我用力拨动,竹片在离心力作用下摇摇摆摆得旋转起来,摩擦出吱吱声。这是我从未听过的声音,是零用钱才能买来的声音,它掩盖在热闹中不曾被人发现。


我能转到啥呢?桃子、蜻蜓还是蝴蝶?如果转到猴子,我一定要让老板换个老牛给我。我幻想着,却忘记竹片已停住,它所指向竟然是……龙。


“嚯哟,你娃运气好得很哟。”


“老板,我要个桃子就好。”我有些胆怯,占了便宜反而让心里不踏实。


“不怕,我也好久没画龙。”说完就转头去舀热锅里的糖。他转过身来,先将石板擦了擦,然后滴上糖液,用糖刀向两边摊开,用尖端轻轻挑拨着做出向外伸展的尖刺,然后在顶部填上两滴糖,用刀慢慢划开。最后用刀把的圆口杵出两个圆孔。这便是龙的脸。


接着,第二滴糖在糖刀下被推成s形的薄片,然后他举起勺子让糖细腻的流落下来,接触石板的瞬间以极有节奏的频率来回挑弄,龙鳞在薄片上竖立起来,收尾处动作渐阔,是画龙尾。一番行云流水的操作,龙身灵动。


最后,他从桌下的袋子里取出两枚糖豆点上龙脸,将龙脸立着插上龙身前端。正面看过去,腾龙糖画栩栩如生,眉目恶煞得瞪着我。

“来,给。”


“你真的不收我钱吗?”我心里还是没底,但手倒是诚实的伸出去接住。


“同学,今天是我在这里摆摊的最后一天了。你,也是我在这里摆摊的最后一位客人了。”他开始埋下头,收拾糖锅,整理糖刀。


“为什么?”


“我儿子考上大学了,他要去成都读书。他和他妈商量了,我们跟他一起去,我继续摆摊挣钱,他专心读书。”


我呆呆的愣在原地,不知道该说什么好。他见我不走,没有继续讲话,而是埋头继续收拾。


“以后都不来了吗?”


“都不来了。一会买主来取了花灯我就走了,你也赶紧回家去吧,我就不招呼你了。你也好好读书,以后考个好大学。”


我像被什么电了一下,举着糖龙快马加鞭得往家赶。路过的行人纷纷回头看我,不知道他们是惊叹我的速度,还是在意我手中的糖龙。


有些道理,能在巧合中瞬间敲醒人,而这些巧合题材不限,方式各异,可能早,也可能迟。


我想,敲醒我的巧合,就是这条糖龙吧。


等我回过神,看向儿子,他正津津有味的舔舐着竹签。我猜,关于他的巧合,得再等等。


高考临近,预祝各位考生金榜题名,招招制胜。



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  • 回复 有糖吃,哪管这么多啊。不过幸好换牙以后的牙齿还行。
    完全符合川南人的饮食习惯,喜欢糯米,甜食。
    昨天17点20分四川 8 4
  • 我基本就是桃子燕子,糖画师傅一笔而成的作品
    昨天17点10分四川 8 4
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